Kohlrabi ist nicht winterhart

In regenreichen Jahren, wie 2016 eines war, neigt Kohlrabi zum Platzen. In der Hoffnung es würde trotzdem blühen, habe ich das Kohlgemüse im Beet überwintern lassen. Doch statt gelber Blüten gibt es nur noch erfrorenen Matsch zu bestaunen.

Deutlich robuster ist übrigens Grünkohl. Der, wie Kohlrabi, Blumenkohl, Rotkohl u. a., ebenfalls vom Gemüsekohl abstammt.

Kohlrabi

Kohlrabi verfault

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