Obwohl es hier nächtens noch bis zu -3 °C kalt wird, habe ich die ersten Hochbeete mit Salatpflänzchen bestückt. Entschieden habe ich mich für eine rote Romana-Sorte und Lollo rosso.
Der Romana-Salat scheint die leichten Bodenfröste zu vertragen, die Lollo-rosso-Pflanzen sehen nicht mehr ganz so knackig aus. Beide sind Sorten des Garten-Salat (Lactuca sativa) und blühen im Herbst, wenn man sie lässt.
Das Holz der Hochbeete habe ich nicht imprägniert, mal sehen wie lange es hält.


