Gewürzgurken

Etwas anders als sonst präsentieren sich in diesem Jahr unsere Gewürzgurken. Es sind nämlich einige darunter, die im Aussehen eher einem Kürbis ähneln. Dies hat sie jedoch nicht vor der Ernte bewahrt und auch was das Einkochen angeht ist keine Rettung in Sicht. Die Cheffin bevorzugt hier übrigens die scharfe Variante und setzt dem Gurkensud ordentlich Chilli zu.