Was hier auf den ersten Blick wie im Gestrüp hängender Müll wirkt, ist das Selfmade-Vogelhaus von unserem Cheffe. Bei uns wird das geliebte Flattervieh nämlich während des ganzen Jahres mit leckeren Mahzeiten versorgt. Nicht das wir uns keine professionellen Vogelfutterhäuschen leisten können, im Gegenteil, davon haben wir genug, aber irgendwie scheint der Chef an dieser Low-Price-Variante echt Gefallen zu finden. Und der Erfolg gibt ihm recht, denn besuchen uns doch so täglich viele Meisen, Finken, Amseln und Spatzen.

Als Leckereien werden übrigens zerkleinerte Walnüsse und Haselnüsse, sowie die Ãœbrigbleibsel der Winterfüttung geboten. Ich werde ja den Verdacht nicht los, der Cheffe kauft das Vogelfutter palettenweise …

Meine absuluten Lieblinge, Alpenveilchen (Cyclamen), als Zimmerpflanze habe ich sie jahrelang erfolgreich gepflegt und immer wieder neu zum Blühen gebracht. Sie gelten ja eher als Wegwerpflanzen, da sie ab Mai die Blätter einziehen und den warmen Sommer über ruhen. Bei der richtigen Pflege jedoch können sie uralt werden, wenn man sie nicht geklaut bekommt. Alpenveilchen lieben es nämlich kühl und so hatte meins sein Plätzchen im Treppenhaus, wo es bei Temperaturen zwischen 10 und 15 Grad den ganzen Winter über blühte. Bis dann wohl einer meiner Nachbarn um die Weihnachtszeit 2005 noch ein passendes Geschenk benötigte …

Die Knolle unseres Herbst-Alpenveilchen (Cyclamen hederifolium) kam im April 2007 ca. 3 cm tief in die Erde. Der Standort ist schattig, direkt unter dem Garten-Eibisch. Während des Winters wird es mit Laub abgedeckt, da will ich kein Risiko eingehen. Seine Blüten sind mit ca. 2 cm kleiner als die der Zimmerpflanzenvariante. Der Boden sollte gut wasserdurchlässig sein, Staunässe wird nicht vertragen.

Es gibt übrigens auch Frühlings-Alpenveilchen (Cyclamen coum), diese blühen weiß während der Monate Februar-März.

Keine wirklich unbekannte ist die Ringelblume (Calendula officinalis), kommt sie doch aufgrund ihrer antibakteriellen Wirkung in Salben und Cremes zum Einsatz. Auch in Sachen Schneckenabwehr soll diese zur Familie der Korbblütengewächse (Asteraceae) gehörende Heilpflanze sehr gute Dienste leisten.

Keine Ahnung woher wir sie haben, sie säat sich jedes Jahr aufs Neue aus. Um sie zu weiteren Blüten anzuregen, sollte Verblühtes ab und öfters entfernt werden. Die Ringelblume erfreut uns mit ihren hübschen Blüten in der Regel bis zu den ersten Frösten.

Nachdem der Chef letzte Woche im Schweiße seines Angesichts unser Steingärtchen vom Unkraut befreit hat, gibts nun eine kleine Belohnung: zwei winterharte Kakteen. Auf dem ersten Bild zu sehen ist ein Echinocereus trigloch und auf dem zweiten eine Opuntia arenaria (damit sich unsere Opuntia humifusa nicht so allein fühlt). Die bleiben aber vorerst mal im Topf und erhalten einen Winterschutz, da es sich dabei um Jungpflanzen handelt und ich sie eben erst eingetopft habe. Erhalten habe ich sie nämlich per Post und ohne Erde.

Den restlichen Abend werde ich nun damit verbringen, mir die Stacheln aus den Fingern zu ziehen, da habe ich mir nämlich beim Eintopfen eine ganze Menge von zugezogen. Aber wenn sie dann wirklich im nächsten Jahr ganz liebelich gelb und pink blühen sollten, war es die Mühe und Schmerzen wert.

Nun haben endlich auch die Lupinensetzlinge ihren Weg in unseren Garten gefunden, genauer gesagt ins Steingärtchen. Ausgesäat haben wir sie relativ spät, erst Anfang Juli, sodass mit einer Blüte in diesem Jahr eher nicht mehr zu rechnen ist. Ausser die Klimaerwärmung sollte es ganz besonders gut mit den kleinen Lupinen meinen.

Eigentlich dachte ich ja, diese Tomate hätte ein Mamakarzinom. Beim näheren Betrachten assoziierte ich dann jedoch mehr einen Enddarm bei beginnender Entleerung. Was auch immer dieses arme Tomätchen so verunstaltet, den Titel Tomate des Monats hat sie sich damit redlich verdient.

Über zuwenig Pflaumen können wir uns in diesem Jahr wahrlich nicht beklagen. Die süssen Dinger sind zwar etwas kleiner als letztes Jahr, dafür hängt unser Pflaumenbäumchen jedoch brechend voll. Der Chef musste einzelne Äste sogar stützen. Pflaumen enthalten übrigens u. a. Natrium, Kalium, Calcium, Phosphor, Magnesium, sowie die Vitamine A, E, B1, B2, E und C.

Derzeit schmecken unsere Pflaumen noch leicht säuerlich, wenn Frau Sonne mitspielt, dann dürften sie wohl in zwei Wochen soweit sein. Das passende Konzept wie ich mich auch in diesem Jahr vor der Erntehilfe drücke, habe ich selbstverfreilich bereits erarbeitet. Kurz bevor der erste Pflaumenkuchen aus dem Ofen kommt, stehe ich dann wieder auf der Matte.

Einen Teil unserer Zimerpflanzen übersommern bei uns im Garten, so auch der Weihnachtsstern (Euphorbia pulcherrima). Er zählt zu den Wolfsmilchgewächsen und ist u. a. mit euphorbia lathyris verwandt. Der Pflanzensaft des Weihnachtssterns ist giftig, hier ist also Vorsicht angesagt.

Euphorbia pulcherrima steht bei uns halbschattig, unter dem Kirschbaum. Man sollte ihn gleichmässig feucht halten jedoch nicht naß. Die roten Blätter sind übrigens keine Blüten, sondern sog. Hochblätter in deren Mitte die kleinen Blüten sitzen. Möchte man den Weihnachtsstern erneut zum Ausbilden von Blüten und gefärbten Hochblättern anregen, so benötigt er ab ca. Oktober eine Kurztagsperiode. Er sollte dann für ungefähr acht Wochen nur ungefähr zehn Stunden pro Tag am Licht stehen.

Den Weihnachtsstern gibt es auch noch mit orangen, grünen, gelben oder weißen Hochblättern und in unterschiedlichen Größen.

In diesem Jahr haben wir uns entschlossen, mal wieder einen Mirabellenschnaps anzusetzen. Den letzten gabs vor zwei Jahren und, was soll ich sagen, viel ist davon nicht mehr übrig.

Die Mirabellen müssen jetzt erstmal ein paar Wochen gären, Hefe kommt auch hinzu, dann bringt sie der Chef in die Brennerei, schließlich muß das ganze ja nach Recht und Gesetz versteuert werden. Anschließend darf der Mirabellenbrand noch reifen, dafür steht ihm der Keller zur Verfügung. Irgendwie faselte der Chef gestern was von einem Doppelbrand, keine Ahnung was das ist, klingt aber lecker.

Unseren ersten Mirabellenschnaps haben wir bereits vor mehr als 10 Jahren brennen lassen und eine Flasche davon wurde wegen der besonders guten Reife im Garten verbuddelt. Gefunden haben wir sie niemals nicht mehr, über ihren Verbleib gibt es verschiedene Theorien. Eine besagt, sie schlummert noch unter unserer Datscha.

Den Namen Schwebefliege verdankt dieses putzige Fliegentierchen ihrer Fähigkeit an einer Stelle in der Luft quasi stehen zu bleiben. Ihre Optik orientiert sich ein klein wenig an der von Wespen oder Bienen (je nach Art), sodass sie für potenzielle Feinde gefährlicher wirken. Dies nennt man Mimikry. Sie sind jedoch harmlose Fliegen, die sich gerne an z. B. Doldenblütlern (Scharfgarbe und Co.) laben.